Bu Uzak Doğu meyve asması orta şeritte bulunan bahçe arazilerinde yetiştirilmektedir. Meyve bitkileri olarak en popüler olanı argüman ve colomict aktinidisidir. Bu bitki sadece dekoratif değil, aynı zamanda bir tıbbi ve meyve olarak da değerlenir.
Kolomikta, Leningrad bölgesinin enlemine kadar ülkenin tüm bölgelerinde bulunan en dona dayanıklı aktinididir. Meyveler yeşil, uzun silindirik, yumuşak, çok narin, tatlı ve belirgin bir ananas aroması ile ekşidir. Meyvenin ağırlığı 2 ila 5 g arasındadır, içeride algılanamaz çiğneme yaparken birçok incir veya incir veya fındık aroması verir. Meyveler, kurutma ve koruma sırasında zayıf bir şekilde kaybedilen çok fazla C vitamini içerir. Bu vitamin için günlük ihtiyacı karşılamak için 10 g reçel veya 2-3 taze aktinidia meyvesi yemek yeterlidir. Ek olarak, bu kültür% 10 şeker,% 0.9'a kadar pektin,% 1-1.5 organik asitler içerir. Son olarak, aktinidinin bileşiminde, bağırsak fonksiyonu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan spesifik bir bileşik - aktinidin vardır.
Arguta, banliyölerin biraz güneyinde meyve verir. Bu kültürün meyveleri yeşil, 7-10 g ağırlığında, tatlı ve ekşi, muz-ananas aroması ile. 80-100 mg askorbik asit, 0.28 mg karoten, 55 mg P-aktif madde içerir.
Aktinidinin hemen hemen tüm çeşitleri düşmanca olgunlaşır, olgun meyveler düşer. Hassas dokuları nedeniyle pratik olarak taşınamazlar. Olgun meyveleri çalıdaki olgunlaşmamış olanlardan renkle ayırt etmek zor olduğundan, neredeyse her gün kraft kağıdına veya asma altına yayılmış film üzerine dökülenleri toplamak gerekir. Meyveleri birkaç gün tutmak istiyorsanız, ince bir tabaka ile serin bir odada serilirken, yabancı kokulardan kaçınılır. Actinidia meyveleri konserve ev küçük cam kavanozlarda toplarken.
Actinidia her türlü işleme için uygundur, ancak ondan reçel pişirmek, meyveleri şurup veya kuru dökmek ve daha sonra jöle, komposto, sorbe, kokteyl, enfes tat ve hoş aromada farklılık gösteren her türlü içecek üretiminde kullanmak daha iyidir. Taze preparatlar buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır: şekerle ezilmiş (1: 1.5) veya onunla kaplanmış meyveler (1: 2).
Bugün çok yaygın olan kivi aslında aktinididir. Ancak, argut veya colomict'ten farklı olarak, sadece en güneydeki bölgelerde veya kapalı zeminde büyüyecektir.