Seni tekrar neşeli bir ruhla selamlıyorum, sitelerimizin sakinleriakrabaları, arkadaşları, tanıdıkları için ya da sadece bir fikir uğruna, gelip yapabilen kendin yap gereksiz çöp, gerekli "çöp".
Her nasılsa, giriş ile çiçeklenmiş olduğu ortaya çıktı, ama, afedersiniz.
Bu makale pamuk şeker yapmak için cihaza odaklanacaktır.
Uzun zamandır böyle bir aparat yapmak istedim, ama ... ya ellerim ulaşmadı, sadece tembellikti.
Birkaç ay önce torunlarım, böyle bir aparat yapmaya çalışma istekleri ile beni gücendirdi. (Zaman zaman N. Novgorod'dan satın aldıkları ve hediye ettikleri bu pamuk şekerine “aşık olmaları” acı vericiydi, çünkü köyümüzde satılmadı). (Şaşırmayın, bu yüzden burada yaşıyoruz - nadiren "yabancı ülkelere" ve çok büyük şehirlere seyahat ediyoruz).
V.S. Vysotsky'nin dediği gibi: “Yapacak bir şey yok, limana meydan okudu,“ mucize-yuda ”yı koydu ve sızdırdı ...”, genel olarak beni ikna ettiler ve bu cihazı üretmeye devam ettim:
Ve şimdi, şakalara ek olarak, aynı (veya benzer) cihazı evde bulunan malzemelerden nasıl yapacağını merak eden herkese kısaca anlatacağım.
Sonunda, olan buydu:
Hemen şunu söylemeliyim ki, bu ev yapımı üründe “icatlarım” yok, ama kesinlikle “inovasyonu” çekeceğinden eminim.
Ve yine de, bu Kendi Kendine Yapılmış Tatlı Sis Aracı, dediğim gibi (bundan sonra SADIST olarak anılacaktır), zaten amaçlandığı gibi yaptım ve kullandım (torunlar mutlu), bu yüzden sadece bu SADIST'in çalışması için önemli düğümleri ayrıntılı olarak açıklayacağım. Bazı parametreler tekrarlama için çok önemlidir (tabii ki bu ev yapımı işi tekrarlamak istemiyorsanız). Göksel İmparatorluk tarafından üretilen cihazlardan ve youtube'da arkadaşların sunduğu cihazlardan daha iyi bir sonuç elde etmek için karşılaştığım ve tekrar tekrar değiştirdiğim tüm üretim zorluklarını dikkatlice okuyacağım.
- Ana düğümle başlayalım:
İnternette bu konuda birçok yayını inceledikten sonra, “icat etmeye gerek olmadığını” fark ettim. bisiklet"Çünkü ana ünitenin imalatı için en basit ve en ucuz seçenek, şeker karamelinin oluşumu ve püskürtülmesi için kaplar, dişli kutularından iki üst kapak 50 litrelik (büyük) bir gaz şişesi için.
Bu tür dişli kutularını bulmak zor değildir, özellikle ev yapımı ürünlerimiz için amaçlanan amaç için hatalı olabilirler.(Neyse ki, üç yıl önce köyümüzde, insanların gaz tüpünü kullanmayı reddettikleri apartman binalarına doğal gaz taşıdık, böylece bu redüktörler “bir düzine düzine” idi).
Bu nedenle, bu dişli kutularından iki üst kapağı alıyoruz, birini üst (konik) taraftan oluşturmak için kesiyoruz delikler 35-40 mm (bu deliğe şeker dökeceğiz)
İkincisi, Kafaları dönme miline monte etmek için bir delik açıyoruz (8 mm var).
Daha sonra pürüzsüz bir yüzey oluşana kadar (omuzları çıkarın) kapakların uçlarını (maksimum boyuta sahip olan) cilt üzerinde (masa üzerinde) öğütüyoruz ve M5 cıvataları ile önceden hazırlanmış deliklerden tek bir üniteye bağlıyoruz (8 tane var, fan kanatlarını takmak için dört cıvata daha uzun sürüyor) ) rondelalar - kalın contalar daha fazla değil 0.2 mm. Kapaklar arasındaki her montaj deliğinin altına 2 rondela koyarak 0,1 mm kalınlığında paslanmaz çelik folyo kullandım.
Yıkayıcılar - contalar için, alüminyum, pirinç veya bronz folyoyu birkaç kat halinde alabilirsiniz, ancak kapaklar arasındaki rondelanın toplam kalınlığının olması çok önemlidir (bir mikrometre kullanın). en fazla 0,2 - 0,22 mm (Contanın kalınlığını 0.3 mm'ye çıkarmaya çalıştım, saçmalık gibi görünüyordu - bir milimetrenin onda biri, ancak sonuç olumsuz).
Kullanılamaz contalar için - contalar yanıcı malzeme kağıt, plastik vb. şeker karamelini elde etmek için kafa 400-500 ° C'ye ısıtılacaktır.
Fan kanatlarının şekli ve yapıldıkları malzeme (galvanizli demir, 1 mm veya daha fazla kalınlığa sahip alüminyum, kalay ve diğer elastik ısıya dayanıklı ve plastik malzeme olabilir) çok önemli değil, ana şey, (bıçakların) Kafa döndürüldüğünde bir bükülme oluşturması ( buna, diyelim ki) Kafaya paralel aparat hava akışı yani Kafanın dönüşü sırasında hava akışına izin vermek için merkezlemek istedi.
Her şey ana düğüm ile.
Size dürüstçe söyleyeceğim, eğer doğru yaptıysanız, bu SADIST'in kesinlikle sizin için çalışacağından emin olabilirsiniz. Isıtma elemanını, motoru, bağlantı elemanlarını vb. Değiştirebilirsiniz, en önemlisi bir kafanız (şeker karamelinin oluşumu ve püskürtülmesi için bir kap), diğer her şey bir teknoloji meselesidir.
- Devam et:
Ev yapımı çalışmamın temeli olarak (SADIST olarak adlandırmak istiyorum, çünkü yaptım ve 2 aydan fazla sürdüm), 250 mm çapında ve 20 mm kalınlığında bir kulübede uzun süre yatarken bir fiberglas daire aldım. Genel olarak, bulduğum şey, sonra aldı.
Açıklanacak hiçbir şey yok, alabilirsin herhangi bir uygun baz (mutlaka yuvarlak değil), asıl mesele şu ki sürdürülebilirlik için ağırve ona (herhangi biri için) bacakları (sadece şaka yapıyor) bacaklarını takmanız gerekir, daha iyi kauçuk,
böylece çalışma sırasında yüzeyde kaymazlar. Bu (her durumda) gereklidir, çünkü Motor döndüğünde tasarımınız titreyecek ve seçtiğiniz yerden uzaklaşacaktır (garanti ederim).
- Şimdi motor:
Prensip olarak, motor, beni affet, bu sitenin ana "Kommentarschiki" ona "elektrik motoru" demediğim için, eski çamaşır makinesinden ve benzerlerinden, "Timbre" gibi eski "iri" teyplerden herhangi birini alabilirsiniz vb Ana şey şu ki eşzamanlı olmayan, yani. fırçasız (böylece kapasitörden geçer) ve böylece dönme hızı 1000 ile 1350 dev / dak. Bu tasarımdaki fırça motoru kullanılamaz çünkü genellikle çok yüksek devirlere ve kısa süreli operasyona sahiptir.
Dürüst olmak gerekirse, hiçbir sitede, inan bana, böyle bir ev yapımı ürünü tarif ederken, çok fazla çalıştım, bir yazar tarafından kullanılan motorun parametrelerini belirtmedi.
Üretim işlemi sırasında, cihazımda kullanılabilecek birçok motor seçeneği vardı, örneğin:
ama ben buna karar verdim,
tasarımın boyutlarına, yukarıdaki parametrelerin ve bağlantı elemanlarının faydasına dayanarak, mükemmel uyum sağlar. Yalan söylemeyeceğim, nereden geldiğini hatırlamıyorum, ama bana büyük makara “mafon” dan geliyor.
O zaman her şey basit:
- Motoru sabitliyoruz kesinlikle ortalanmış bizim zeminler (Bence burada ayrıntılı olarak açıklamak gerekli değildir), unutmayın - bu çok önemli.
Motoru takarken, taban ve motor arasındaki montaj cıvatalarını taktım silikon burçlar
Bu arada, iyi bir şey, eğer onu ayırırsanız, atmayın).
Kısmen titreşimi azaltmotorun dönüşü sırasında tabana iletilir ve dikey şaft ayarı sağlayın motor (motoru tabana sabitleyen dört cıvatadan birini çekerek veya gevşeterek, motor milinin tabanın ortasına göre dikey konumunu değiştirme fırsatım oldu).
- Kafa ile motor mili tabanı (üst çerçeve).
Kafanın şaftı ve motor şaftına bağlantı için temel olarak, eski alüminyum çerçeve 25 watt dinamik (S90 gibi eski ahşap hoparlörlerde dofig hoparlörler gibi).
İskelete söktüm ve alt parçayı ø 6 mm'lik üç saplama ile yapının tabanına tuttum. Hoparlör çerçevesinin üst kısmını, sabitlemek için zaten dört delik bulunan yapıyı ø 5 mm saplarla tabanla daha fazla sağlamlık için bağladım. Bu pimleri bitmiş yapının astarını sabitlemek için kullandım ve daha büyük bir bükülmezlik elde SADİST'İM. Bu çok önemli çünkü daha da fazlası tesisler buna eklenecek, diyelim "Üst", çerçeve.
- Motor milinin Kafa ile bağlantı düğümü.
İnternette bu site için birçok (evet, incir, tam, çatının üstünde vb.) Üretim seçenekleri vardır. Alt satır, içine motor şaftına bağlanabilen ve üzerine Kafamızın güvenli bir şekilde sabitlenebileceği bir şaft yerleştirebileceğiniz bir yatağın bulunduğu uygun bir bağlantı bulmaktır (şeker karamelinin oluşumu ve püskürtülmesi için kap). "Ölü" step motor en uygunudur - gövdenin iki yarısı iki yatak ile birbirine bağlanmış ve bitmiş deliklerden tabana sabitlenmiş ve Kafanın sabitlendiği mil yatakların deliklerine yerleştirilmiştir - şeker karamelinin oluşumu ve püskürtülmesi için bir kap (bu arada, bu en kolay ve en iyi seçenekçünkü bu tür motorların çok kaliteli (kural olarak) üretimi nedeniyle şaftın dövülmesi sıfıra indirilir. Bu nedenle, en azından bir step motor gövdesi bulabilirseniz, kullanmanızı tavsiye ederim.
Bunu ben yaptım:
Eski bir arkadaşlığımıza göre, eski bir dostluğa göre, bu rulman ve yumuşak yataklar için ø 8 mm ve şaft ø 8 mm ile iki rulmanı (kutularımda bulabileceğim) takmak için bir torna tezgahı açtım, Başı sabitlemek için ucu M8 dişi kesildi. Elbette berbat ettiler, ama "... eksikliğinden dolayı".
Bununla birlikte, kovanı üst çerçeveye monte ettikten ve mili yataklara monte edilmiş olarak mili monte ettikten sonra, kötü olmadığı ortaya çıktı (salgı minimumdu), sadece motor şaftını ve mili sabit Kafa ile bağlamak için kalır.
Bu iki şaftı minimum salgı ile eş eksenli olarak hizalamak için, yumuşak kol,
sipariş ettiğim birliexpress. Sahip olduğum motor şaftının çapı 7 mm ve Kafayı taktığım şaftın çapı 8 mm idi (sadece bu tür yatakları buldum ve “çeviricilerimiz için M8 dişinin kesilmesi standart olmayan M7'den daha kolaydı). Her şey mükemmel çıktı.
Bu arada, bu yumuşak burçlar - sadece bir Çin mucizesi - manşonun her iki tarafında herhangi bir boyut sipariş edebilirsiniz, bir kuruşa mal olurlar ve kalite övgülerin ötesindedir. Bu bakımdan Çinliler süper.
Sadece “yumuşak kılıf” yazarak aliexpress'e bakın. Ben bu burçlar sitede gördüğümde fiyat tarafından şok oldu ve bir sipariş aldığımda ve kalite takdir iki kez şokta. Şey, kendimi "demir parçalarında" kurnaz olarak görüyorum, ama arkadaşlar, arkadaşlar, nasıl yaptıklarını anlamıyorum!
Ama tekrar "koyunlarımıza".
Böylece, her şeyi sabitledim ve motora 220V uyguladım.Baş (şeker karamelinin oluşumu ve püskürtülmesi için bir kap) minimum vuruşla döner. Her şey yolunda !!!
Sadece bu başlığın alt kısımda sabit bir ısınması yapmak için kalır, böylece toz haline getirilmiş toz şeker, 180-200 ° C'ye kadar ısındığında, merkezkaç kuvvetinin etkisi altında karamel şurubuna dönüşebilir, 0.2 mm'lik yuvaya uçabilir ve yerleşik fanın kanatları altında soğutulabilir, hava akımı ile yönlendirilen, Tatlı Sopa şeklinde yükselin, böylece bir çubuk üzerine sarılır ve “aç insanlığa” beslenir.
- Yani, ısıtma elemanı.
Bu aşamada, “tefle dans etmek” benim için başladı.
Tasarımım için hiçbir şey bulamadım, bu yüzden kendimi bir ısıtma elemanı yapmaya karar verdim.
Başlangıçta, bir penset (diklorvos) spreyinden bağımsız çalışan bir gaz brülörü kullanarak Kafanın ısıtılmasını organize etmek için bir fikir vardı,
ancak, birkaç denenmiş seçenekten sonra, stabil NE operasyonu elde etmek mümkün olmamıştır. Başın dönüşü sırasında, brülör alevi ya patladı ve dışarı çıktı ya da sigara içmeye başladı, şeker karamel aşırı ısındı ve tatlı bir sis (pamuk şekeri) oluşturmadan uçtu. Gazla yapılan deneyler sırasında Kafanın alt kısmı dumanlıydı (fotoğrafta gördünüz).
Ayrıca, yansıma üzerine, bir tasarımda iki enerji kaynağı (elektrik ve gaz) kullanmanın en azından savurgan, ancak çoğunlukla aptal olduğuna karar verdim. Dedemizin her şeyi satın alacak hiçbir yer olmadığında yaptıkları model üzerine ev yapımı mini elektrikli soba yapmaya karar verildi ve hiçbir şey yoktu.
NE (mini elektrikli soba), bacaklı bir çerçeve, nikrom spiralinin döşendiği bir taş ve nikrom spiralinin kendisinden oluşmak zorunda kaldı.
Her bakımdan çerçevenin altında (iç çap, yükseklik ve ısıya dayanıklı malzeme), bir kutu kırmızı balık - Domates soslu sprats - ideal olarak uygundur. Burada önemli bir nokta var, almalıyız teneke kutu, yani. o yapmalı mıknatıslar. İç ø 98mm ve dış ø Başlar 100mm - iyi, doğru, ihtiyacınız olan !!! Yükseklik, tasarımım için de uyguntu, böylece kesmek zorunda kalmadım.
Merkezdeki NE kanister çerçevesinin altında, mil için bir delik açtım - ø 18mm ve bacak cıvatalarını sabitlemek için ø 5mm.
Tüm çerçeve hazır.
Sonra ihtiyacımız var, buna spiral için bir taş diyelim. İlk versiyonda, 21 mm kalınlığında bir asbestli çimento levhadan yaptım,
ancak operasyon sırasında asbestli çimento ayrışmaya başladı ve gözlerimde var olma hakkını kaybetti. Son olarak, en güvenilir ve güvenli seçenek spiral için bir taş yapmaktı. refrakter tuğlalar (şamot da denir). Böyle bir tuğla bulmak zor değildir ve ortaya çıktığı gibi oldukça kolay işlenir. 22 mm kalınlığında bir plaka bırakarak, bir taşlama makinesi (bir taş üzerinde kesme tekerleği) ile zahmetsizce bir tuğla gördüm, daha sonra bu plakadan 100mm bir kare yaptım, elektrikli bir taşlama makinesi üzerinde ø 98mm mükemmel bir daireye işledim ve ortada ø 18mm bir delik açtım.
(Refrakter tuğlaları işlerken, tüm canlı ve cansız tozlara zararlı çok fazla toz oluşur, bu nedenle Bu işleri dışarıda yapmanızı tavsiye ederim ve en azından gazlı bez sargısında. İşleme sırasında tozu azaltmak için, elbette, bir tuğlayı birkaç saat boyunca suya indirerek ıslatmak mümkün oldu, ancak bunu yapmadım, çünkü İşleme sırasında nasıl davranacağından emin değildim, çatlamaya başlayacağından korkuyordu).
İşaretime göre, daha önce bahsettiğim fabrikada spiral oluklar yaptım. Turner'a göre, zor değildi.
Spiral için tüm taş hazır.
Şimdi bir nikrom sarmal. Bu aşamada, görev bir 220V ağından çalışacak, aşırı ısınmayacak (kırmızı-turuncuya ısıtılacak) ve taştaki olukların genişliği ve uzunluğu boyunca sığacak şekilde bir spiral yapmaktı. Tekrarlanan deneme yanılma işleminden sonra SADIST'im için her açıdan uygun bir spiral yapabildim. Üretimi için aldım 9 metre nikrom telø0.3mm ve bir tel üzerinde yuvarlamak için yuvarlak sarın ø 3.0mm.
Sadece Çerçeve, Taş ve Spiral'i tek bir bütün halinde birleştirmek, spiralin uçlarını getirmek ve fayans plakasına sabitlemek için kalır.
Mükemmel bir mini elektrikli soba çıktı.
Tüm SADIST'i tek bir tasarımda birleştirmek için kalır:
NE yükle
Başlığı sabitleyin
Hepsi bu. Tasarımımın üstünde, daha önce altını keserek eski bir lambadan metal bir abajur sabitledim
ve üstüne beyaz muşamba halkası yerleştirerek.
Motoru çalıştırırken elleri ve duvarları uçan karamel mikropartiküllerden korumak için gereklidirler.
karşı
Kontroller ile (üstte - NE'yi açmak / kapatmak için bir geçiş anahtarı; ikincisi üstte - elektrik motorunun açma / kapama düğmesi; üçüncü üstte - geçiş anahtarı genel güç kaynağını açar / kapatır; alt - güç kablosunu bağlamak için konektör).
Plastik kasadan kullanılamaz bir Spot-çaydanlık yaptım, ondan (kasa) gereksiz her şeyi kesip alüminyum yarım halkalardaki küçük vidalarla sabitledim,
Bu da ø 5 mm'lik bir çerçevenin 4 saplamasına sabitlenmiştir.
Hepsi bu SADIST hazır.
Genel görünüm:
Ve pamuk şeker üretme süreci (alınan pamuk şekeri miktarını görsel olarak değerlendirmek için - üzerine sardığım bir çubuk - 55 cm. Bu, iki yemek kaşığı toz şekerin çıktısıdır):
Saygılarımızla, MNS1961.
Herkese iyi şanslar ve Yeni Yılınız Kutlu Olsun!