İyi günler, yönergelerimde, çikolatanın hızlı ve tek tip soğutulmasının bir sonucu olarak, çeşitli fındık, kuru üzüm veya kavrulmuş yer fıstığının katman katman kaplamasını sağlamak için küçük bir peletleme makinesi için nasıl soğutma sistemi yapılacağını anlatacağım. Soğuk hava kaydırma tamburuna pencereden girer ve sıcaklığı doğrudan dış sıcaklığa bağlıdır.
Cihaz 220V ile çalışır.
Makine, 100 mm çapında davlumbazlar için bir fan üzerinde çalışır.
Diğer tüm makine parçaları yapılmıştır. kendin yap doğaçlama araçlardan.
Kullandığım malzemeler ve araçlar:
Malzeme Listesi:
1. 100 mm çapında bir ekstrakt için fan;
2. Fişli bir tel;
3. Terminal bloğu;
4. Oluklu boru, 100 mm çapında davlumbaz için alüminyum;
5. İki sonsuz vida kelepçesi 100-120 mm;
6. Vidalar, vidalar;
7. 14 mm kalınlığında kontrplak.
8. 0.3 mm kalınlığında ince tabaka;
9. Çelik ince tel;
10. Mutfak için tek kullanımlık peçete;
Araç Listesi:
1. evrensel ağaç işleme makinesi;
2. Yapıştırılmış bir cilde sahip metal bir disk;
3. Elektrikli testere;
4. matkap;
5. Balerin;
6. Metal matkaplar;
7. Dupel;
8. Pusula;
9. Makas;
10. Metal için makaslar;
11. Dosyalar yuvarlak ve düz;
12. Yıldız ve düz uçlu tornavidalar;
13. Kelepçe;
14. Çizgi;
15. Çekiç;
Bir kaydırma makinesi için soğutma sisteminin üretim süreci:
Birinci Adım: Bir raf, kaburga, fan yatağı boşluklarının üretimi.
1. Kontrplakta, çap, onlar için ortak olacak şekilde yerleştirilmiş raf, kaburgalar, iki fan yatağının iş parçalarını işaretleyin.
2. Fan yatağının ortasına 8 mm çapında delikler açın, ardından Balerini matkaba takın ve fan yatağının altındaki yarıçapı kontrplağın ortasına kesin, sonra kontrplağı çevirin ve yarıçapı sonuna kadar kesin.
3. Bir elektrikli testere ile raf, kaburga ve iki fan yatağının iş parçalarını kesiyoruz, minimum ödeneği tutmaya çalışıyoruz.
4. Üniversal bir ağaç işleme makinesinde, daire testere yerine zımpara kağıdı ile çelik sac monte edilir ve gövde parçalarının kenarlarını işarete göre işleriz.
5. İşaretleyerek, boşluklarda, bağlantı elemanları için delikler açarız.
İkinci Adım: Fan montaj plakası yapma
1. Kalay metal makas bir dikdörtgen kesti.
2. Keskin kenarları bir dosya ile temizleriz.
3. Kalay dikdörtgeni fan yatağının yarıçapı boyunca bükün.
4. Bağlantı elemanlarının deliğini dublajlayın.
5. Bağlantı elemanları için delikler açıyoruz.
Üçüncü Adım: Branşman borusu üretimi.
1. oluklu alüminyum borudan, ucu çekin ve 0.5 m boru ile makas kesmek, bu bir deşarj borusu olacak.
Dördüncü Adım: Giriş borusu ve filtre üretimi.
1. Oluklu alüminyum borunun geri kalanını uzatırız ve uçlarından birinde mutfak tek kullanımlık bir bez çeker ve çelik tel ile sabitleriz.
Beşinci Adım: Rafın fan tepsisi ile montajı
1. Kaburga ve iki fan yatağını vidalarla rafa sabitleyin.
2. Biz bükülmüş kalay plakayı fan yatağının yarıçapına vidalarla sabitleyin.
Altıncı Adım: Bir kaydırma makinesi için soğutma sisteminin son montajı
1. İşaretleme sırasında kapağın doğru yönlendirilmesini sağlamak için tava kaplama kazanının kapağına bir işaret koyarız.
2. Kapağı, kazan kaplama gövdesinden çıkarın.
3. Pelet kazanı kapağındaki kapağa rafı takarız ve rafın anahatlarına bir kalem çizer ve bağlantı noktalarını işaretleriz.
4. Tava kaplama kazan gövdesi kapağında montaj delikleri açıyoruz.
5. Fan standını vidalarla tava kazanı kapağına sabitleyin.
6. Birleştirilen kapak tekrar kazan kaplama kazanına sabitlenir.
7. Giriş borusunun serbest ucu, egzoz için giriş tarafından çelik fan muhafazasına çekilir, daha sonra yatağa yatırılır ve bir solucan kelepçesi ile sabitlenir.
8. Filtreli giriş borusunun ucu aralıklı bir pencerede veya pencerede sokağa yerleştirilir ve çelik tel ile sabitlenir.
9. Kısa çıkış borusunun uçlarından biri, çıkış tarafından davlumbazlar için çelik fan mahfazasına çekilir ve bir sonsuz vida kelepçesi ile sabitlenir.
10. Çıkış borusunun borusunu büküyoruz ve kaydırma kazanının içine yönlendiriyoruz.
Yedinci adım: elektrikçiyi bağlayın
1. Başlık ve fanlı tel için fan kablolarının serbest uçlarını terminal bloğunun terminallerine yerleştirip vidalarla sıkıyoruz.
2. Terminal bloğunu küçük bir vidayla fan standına sabitleyin.
Sekizinci Adım: test
Uykuya daldım fıstık, erimiş çikolata dökün, çikolata çabuk kurur, fındık etrafında tek tip yuvarlak bir çikolata kabuğu oluşturur.
Tatlılar neredeyse fabrikadaki gibi çıktı.
Soğutmadan soldaki fıstık, soğutmalı sağdaki kalite açıktır.
