Sitenin değerli ziyaretçileri, dikkatinize sunulan ana sınıfta, yazar ülkede veya özel bir evin avlusunda taş barbekünün nasıl bağımsız olarak katlanacağını gösterecektir.
Bugüne kadar inşaat ve her türlü barbekü tesislerinin, tütsülerin, taştan yapılmış barbekü ocaklarının oluşturulması konusu çok popüler. Oldukça alışılmadık bir taş mangal tipine bakalım ve özelliği, "tandır" biçimine benzemesi, ancak havanın yanma merkezine aktığı doğal boşluklara sahip olmasıdır. Yazara göre, ahşabın yanmasını ve kömürlere dönüşmesini beklemeden üzerinde et kızartmaya başlamak mümkündür, sadece biraz daha sıklık şiş veya tel rafı çevirmeniz gerekir.
Taş bir mangal ciddi bir temel gerektirmez, çakıl tokalı dolgu ile küçük bir depresyon yeterlidir. Taşlar ücretsiz olarak elde edilebilir: bir taş ocağında, nehir ve gölet kıyısında, yol kenarları boyunca. Daha sonra toplanan taşlar su ve metal bir fırça ile iyice yıkanmalıdır, böylece çözelti taş yüzeyine daha sıkı yapışacaktır. Duvarcılık için yazar, sobalar ve şömineler için özel bir duvar karışımı kullandı, yüksek sıcaklıklara dayanıyor.
Peki, bir taş mangal oluşturmak için tam olarak neye ihtiyaç duyduğuna bakalım?
malzemeler1. taş
2. kaba çakıl
3. duvar soba ve şömineler (ısıya dayanıklı) döşeme için mix
Araçlar1. kürek
2. mala
3. rulet
İçin adım adım talimatlar inşaat taş barbekü kendin yap.Bu tür mangal, yazara arkadaşını inşa etmesini tavsiye etti ve güneyde dinlenirken böyle bir mucize gördü. Onlar danıştılar ve kendi topraklarında tekrarlamaya karar verdiler) Taş ocağına gittik, daha fazla taş attık (bir freebie))) Ne kadar bilinmiyor, gözle) Mangalı çardak yanındaki rekreasyon alanına yaklaştırmaya karar verdik, böylece barbeküyü pişirip kızartırken her şey yakındı. Yukarıda belirtildiği gibi, buradaki temeli doldurmak gerekli değildir, bir kürek süngüsü üzerinde küçük bir çöküntü ve 1x1 m boyutunda yeterlidir.
Birincisi, taşlar hazırlandı ve düzenlendi, böylece boyut ve konfigürasyona uygun taşları seçmek uygun oldu.
Üst toprak çıkarılır, toprak yataklarda kullanılabilir.
25-30 cm derinliğe iniyoruz.
Bu oldukça yeterli, ancak isterseniz küçük bir beton levha doldurabilirsiniz.
Çukurun dibinde birkaç kova kaba çakıl dökülür ve dikkatlice toplanır.
Sonra ilk taş sırası ortaya konur. Temel için, en büyük taşlar seçilmeli ve bir çakıl yastığı üzerinde bir daire içine yerleştirilmelidir.
Bir sonraki sıra, sobalar ve şömineler için özel bir duvar karışımındaki küçük taşlardan serilir.
Uyarı!Mangalın tamamını hemen yükleyemezsiniz! Bir sayı ortaya koydu, çözeltinin en az bir gün donmasına izin verin! Bu, yapının basitçe ayrılmaması için gereklidir, çünkü taşlar büyük bir ağırlığa ve düzensiz bir şekle sahiptir.
Yazar soba ve barbeküleri döşemek için böyle bir duvar karışımı kullandı (ısıya dayanıklı)
Sonraki her satır daralmaya devam eder.
Tabii ki, her şey bir asistanla yapıldı))
200 litrelik varilden geçici bir kapak yapıldı.
Ve işte üzümle büyümüş çardak,
yazlık hala yapım aşamasındadır ve çardak zor bir günün ardından dinlenmek için ana yerdir.
Sonra, içeride bir ateş açın ve kebabı kızartmaya başlayın.
Yukarıda belirtildiği gibi, odun yanana ve kömürler oluşana kadar beklemeye gerek yoktur, hemen kızartmaya başlarız, sadece daha sık döneriz.
Ancak yangının doğal olarak güçlü olması gerekmez, aksi takdirde yanar)) Yanan ateş yavaş yanmayı desteklemelidir.
Bütün kebap kızartıldıktan sonra, odun yakabilir ve ocak olarak kullanabilirsiniz.
Kışın, yazar gerçekten yazlık özledim ve yaptı
garaj bir çeşit ızgara, sadece temel olarak hava erişimi ve ızgara için alt kısımda delikli metal kalın duvarlı bir varil aldım, et ızgarasını döşemek için üst kısımdaki parçaları sabitledim.
Oldukça iyi çıkıyor ve böyle bir barbeküden sonra kömürler sürekli orada, onları tekrar kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
Gördüğünüz gibi, taştan yapılmış bir barbekü bağımsız olarak ve aynı zamanda pratik olarak ücretsiz olarak inşa edilebilir (kamuya açık alanda yeterli taş bulursanız) Adım adım talimatlarınız var, bu yüzden onu alıp yapıyoruz. Haydi arkadaşlar!
Bu makaleyi sonlandırıyor. İlginiz için hepinize teşekkürler!
Sık sık ziyarete gelin ve ev yapımı ürünler dünyasındaki en son kaçırmayın!
