Bu benim seram, çoğunlukla 110 yıllık kurşun cam pencerelerden yapılmış. Boş zamanlarımda ona bir buçuk yıl mal oldum. Bu, ayrılan annem ve 16 yaşındaki kızımın onuruna bir anıt. Bu fotoğraf Ağustos 2013'te sıcak bir günde çekildi. Her zaman vardı ve muhtemelen her zaman sıcaklığı ayarlamakta sorun yaşayacağım. Üstte ve yanlarda% 70 gölgeleme kafesi kullanmaya çalıştım ve fanlarla davlumbazlar gibi gerçekten yardımcı oldu. İçeride, bir tarafta hidroponik kanal sistemi yaptım ve diğer tarafta tencerelere biber ekledim.
Adım 1: Kanal sistemi 15 cm (G) x 6,7 cm (D), besleme tarafı
Bu sistem, bir besin çözeltisinin sağlandığı tüplerde bitkileri yetiştirmek için inşa edilmiştir. Çözeltinin kendisi, hurdadan 15 cm genişliğinde ve 6.7 cm derinliğinde geri dönüştürülmüş UV'ye dayanıklı plastikten yapılmış kanallardan beslenir.Bu tür kanallar, büyük yaprak döken bitkiler, domates, salatalık, biber, kabak gibi sebzeler için uygundur. Kanallar besin solüsyonunu 24 saat besler.
Kanallarım var, küçük delikler için açıklıklar, 5 cm'lik saksılar, içinde pompa bulunan bir tank, tank için havalandırıcı olarak bir hava üfleyici var. Su, her kanal için hortumlar halinde çift olarak sağlanır. Birçok benzer sistem gördüm, kendim sadece bir tane geliştirdim. Ancak, dedikleri gibi, ilk başarısız olursa ikincisini bir yedek seçenek olarak almanız gerekir (bu kesinlikle benim için kullanışlı olacaktır).
Adım 2: Kanal sistemi 15 cm (G) x 6,7 cm (D), ters
sonra sistemimin kapak tarafı. Tüm kanallar eğik. Tam olarak hangi açıyla unuttum. Suyun bir uçtan diğer uca düzgün bir şekilde akabilmesi için hafif bir eğim gereklidir. Kanallardan akan su, tanka geri akar. İnşaat için PVC plastik kullandığım için malzeme çok pürüzsüz, kanallar hafifçe kayar. Bundan kurtulmak için kanalların altında Velcro (kontak bandı) kullandım. Harika çalışıyor.
Adım 3: Salatalık Fideleri, 1. Hafta
Seradaki tohumları bir tepsi içinde birleştirilen küçük, 4 santimetre fide saksılarına ekledim, bir kapağın (sera) altına yerleştirdim. Fideler PH dengeli su ile nemlendirilmelidir. Google, sulama suyunun pH dengesini nasıl ayarlayacağınızı dikkatlice inceleyin. Genellikle sabah ve akşam fideleri nemlendirdim. Fideler ortaya çıkar çıkmaz, onları kaputun altından çıkardım ve kanallarıma yerleştirdim.Fotoğrafta bu aşamayı görüyorsunuz. Ayrıca dünyanın en keskin çeşitleri de dahil olmak üzere domates, marul ve birkaç çeşit biber ekledim: “Hayalet biber”, “Scotch Bonnet”, “Akrep”, “Habanero” ), “Chipotle” ve sadece tatlı “Bell” çeşitleri (Bell).
4.Adım: Domates, salatalık, biber, 3. hafta
Her şey çok iyi görünüyor, bitkilerin büyümesini gözlemlemeyi seviyorum. Küçük bir araştırmadan sonra, bir grup materyali tekrar okuduktan sonra gelecekteki verimi değerlendirebilirim. Beslenme için, General Hydroponics Flora Serisi QT ürünlerini - FloraGro, FloraBloom ve FloraMicro'yu seçtim, her şişe 907 ml (32 ons). GH Flora Serisi, gelişmiş çimlenme ve daha iyi mahsul kalitesi için eksiksiz bir besin maddesi içerir. İhtiyaçlarına bağlı olarak belirli bitkiler için farklı karışımlar yapabilirsiniz. Hem hidroponikte hem de toprakta ekimde bitkilerin özelliklerini, tadını, kokusunu, uçucu yağlarını iyileştirir.
Bu sıvılar maksimum çözünürlük için yüksek derecede saflaştırılmış konsantrelerden oluşur. Kolaylık için zaten PH dengeli. NASA ve Antarktikalı bilim adamları, başarılı karışım formülleri ve güvenilir kalite nedeniyle Flora Serisini tercih ettiler. Bazı kaynaklarda, besin karışımını 2 haftada bir değiştirmenin tavsiye edildiğini okudum. Diğer kaynaklar, çözümü sistem üzerinden yalnızca iki kez çalıştırmanız gerektiğini iddia ediyor. Yani, çözeltinin tabana, pompaya tüketilmesi, ardından tankı tekrar suyla doldurması ve pompadan önce tüketilmesine izin verilmesi gerekir. Ben de öyle yaptım.
Yaz sıcağı ve nemin yüksek buharlaşması göz önüne alındığında, karışımlardaki değişiklikler arasında yaklaşık 2 hafta geçecektir. Bence vites değiştirme sıklığı çok önemli değil. Kanalların kurumadığından emin olmalısınız ve beslenme için hangi yaklaşımı seçtiğinizin önemi yoktur.
Tanka tekrar su dökerken PH değerini izleyin.
5. Adım: 3. Hafta
Gördüğünüz gibi bitkiler seramdaki gibi. Her gün onlara bakıyorum ve gözle görülür bir artış görüyorum. Bazı hücreler henüz meşgul değil, yeni bitkiler saksılara dikilmek için olgunlaşana kadar bekliyorum. Bu arada, onları sadece mühürlü tutuyorum.
6. Adım: 6. Hafta
Ne hakkında konuştuğumu görün. Önceki fotoğraf 3 haftada çekilmiştir ve bu 6 haftadadır. Yeşilliklerde küçük domatesler ortaya çıktı! Marul genellikle büyüklüğü ile etkileyicidir. Kanal sisteminde kökler güçlü bir şekilde büyümüştür. Yeterli nem olduğundan ve PH seviyesinin yaklaşık 5.5 olduğundan emin olurum. Zor değil, ama yapmayı unutmamaya çalışın, aksi takdirde tüm bahçenizi bozabilirsiniz. Kapıdaki yazıyı görün. Bu, geçen yıl bizi terk eden 16 yaşındaki kızımın adı. Bu sera anısına inşa edildi, en sevdiği renkti.
Adım 7: Domates Ormanı
Henüz akşam yemeği yedin mi? Birçok tatlı, sulu domates var! Gerçekten güzel tadı var. Sık sık onları doğrudan sürgünlerden alıp hareket halindeyken yerim. Bu sonuçlardan çok memnunum. Fotoğrafı bilgisayarıma ekran koruyucu olarak bile koydum. Çok iyi görünüyor.
Domateslerin nasıl büyüdüğünü ve geliştiğini sevdim - bir uzun gövde tencereden çıktı ve tüm uzunluk boyunca çiçek salkımına maruz kaldılar. Serada çiçek tozlaştıran arılar olmadığından, pille çalışan bir diş fırçası kullanmak zorunda kaldım. Size nasıl çalıştığını anlatacağım.
Çiçeğin merkezinde anter denilen bir şey var. Birkaç tane var. Şiştiğini gördüğümde, onlara bir diş fırçası ve sarımsı toz bulutu parçalanarak, pistilleri tozlaştırarak dokundum. Çiçekler de rüzgarda tozlaşabilir, bu nedenle arılar bu konuda tek yardımcı değildir.
Adım 8: Bull Heart Domates, Hafta 9
İşte bir sürü domatesim “Bull’un kalbi”. Hala küçükler, ancak daha sonra onlardan ne geldiğini göreceksiniz. Sadece beni yakalar! Sapları için bitkilere destek olarak ipi veya başka bir şeyi germeniz gerektiğini belirtmeyi unuttum. Bakın, fotoğrafta sapları plastik kelepçelerle destekliyorum. Bunlar bahçe mağazalarında satılan bitkiler için özel kelepçelerdir.
Adım 9: Boğa Kalplerini Olgunlaştırmak
Her şey plana göre gidiyor. Domateslerimi besin çözeltileri ile beslemeye devam ediyorum ve sıvıdaki PH seviyesini izliyorum. Pencerenin dışında zaten sonbahar olduğunu görüyorsunuz. Sokaktaki tüm domatesler uzun zamandır hasat edildi, bu sebzeler için mevsim zaten bitti.Ama seramda yetişenler için değil :)
Adım 10: Büyük, Sulu Bir Demet Domates
Bütün bunlar böyle oldu. Aylardır bu sera üzerinde çalışıyorum, sebzelerimi yetiştiriyorum ve sonunda faydaları topluyorum. Neden dükkana gitmediğimi ve kendi başıma çok fazla zaman ve para harcamak yerine domates almadığımı soruyorsun. Ve cevaplayacağım: Kartonun tadını sevseydim bunu yapardım: P. Fotoğraf zaten Kasım ayı sonlarında.
Adım 11: Güne Bull Hearts ile Başlamak
Her sabah 5-30 civarı, işlerin nasıl gittiğini ve her şeyin yolunda olup olmadığını kontrol etmek için serama giderim. Bazen çalışmak için yanımda biber topluyorum ama son zamanlarda bu domatesleri oradan alıyorum. Öğle vakti böyle sulu bir domates daha güzel bir şey yok! Domatesleri tuz ve karabiber serpin ve peynir ve avokado ile yiyorum. Bu mükemmel, düşük kalorili ve besleyici bir atıştırmalıktır. Bugün onlarla birlikte dünyanın en keskin biberlerinden birini yedim. Nefis!
Adım 12: Burada Salatalık Olgunlaştı
Salatalık da yetiştirdiğimi söylemeyi unuttum. Fideleri daha önce göstermedim, çünkü 6'dan sadece 1 tanesi hayatta kaldı. Fideler saksılara ekildiğinde, bitkiler yeterli besinleri elde etmek için kendi kök sistemlerini oluşturana kadar üstüne su ile örtmeniz gerekir. Bazı nedenlerden dolayı, kökler ekim substratından filizlenmedi. Sorunun ne olduğunu anlamıyorum. Bu çalı bana üç salatalık verdi. Ama şu ikisine bakın :) Umarım ikinci mahsulde daha iyi sonuçlar elde edersiniz. 15 Aralık'ta salatadaki son salatalığı kiraz domatesle birlikte yedik.
Adım 13: Dünyanın En Sıcak Biberleri
Ve bu zaten toprakta bitki yetiştirdiğim seranın yarısı. Toprak bahçeciliği ve hidroponikleri birleştirmeye karar verdim. Bütün bu bitkiler geçen bahar tohumlardan dikildi. Arka sırada arkadaşımın getirdiği bitkiler var. İlk donu yok etmemek için onları sonbaharın sonlarında buraya getirdi. Bu tencere bu kış biber şirketimi tutacak. Burada 5 çeşit biber var - gost, akrep, kaput bandı ve chipotte. Sonra, bunları ayrıntılı olarak anlatacağım.
Siz soruyorsunuz - neden bütün katı biberler? Bunlar büyümek için basit bitkilerdir, ayrıca olgunlaştıklarında çok güzel görünürler ve enerji açısından çok güçlü bitkilerdir. Bu sera annem ve kızımın anısına bir anıt olduğundan, burada sadece böyle bitkiler yetiştirmek istiyorum. Bu tür bitkiler hayatın devam ettiğini, sevdiklerimin hala benimle olduğunu düşünmeme yardımcı oluyor. Belki saçmalık, ama bence birçoğu beni anlayacak.
Bu acı biberlerin sadece nefes kesici olduğunu söyledim mi? Her zaman acı biber yemeyi severdim, ama bunlar “sıcak” kelimesine yeni bir anlam veriyor. Onları büyütürsen, o zaman onları yemeye karar verdim, değil mi? Bu yüzden çalışmak için böyle bir "gost" sınıfı biber alıp öğle yemeğinde yemeye karar verdim. Onları biraz yerim, aksi takdirde işe yaramaz ....
Adım 14: Hala Acı Biberler Hakkında ...
....... Küçük bir biber ucunu kestim, ağzıma koyup çiğnedim. Dışarı tükürdü ve sonra ağzında bir ateş hissetmeye başladı. Kaynar su yutkunmaya benziyordu ya da dilde binlerce iğne sıkışmış gibiydi. Bu his, parmağınızı bir çekiçle sert bir şekilde vurduğunuzda veya sıcak reçine içtiğinizde olduğu gibidir. Benim yemek borum gibi boğazım sıcaktı. Burun akıntısı hissettim ve hatta terledim. Ve tüm bunlar 20 dakika kadar sürdü. Diğer şeylerin yanı sıra, garip bir vızıltı hissettim. Bu, endorfinlerin salınmasından kaynaklanmaktadır (eylemlerinde analjezik etki ve hoş duyumlar açısından opiatlara benziyorlar). Oldukça iyi bir his. Biber (kapsaisin) bileşimindeki bileşenin böyle bir etkisi olduğunu okudum.
Bunu söyledim, böylece bu acı biberlerden ne bekleyeceğinizi anlıyorsunuz. Bu tür ilk deneyden sonra bu girişimi bırakmadım ve mahsulümü yemek sırasında küçük dozlarda yemeye devam ediyorum.Sabah yulaf lapamın içine bile koydum. Bir deneyin.
Adım 15: Dikkat !! Artan gevreklik bölgesi!
Bu biber arkadaşımın bana verdiği tohumlardan yetiştirildi. Onları bir kapağın altındaki fide saksılarına ekledim. Fideler ortaya çıktığında ve güçlendiğinde, kapağı çıkardım ve filizleri ışığın altına yerleştirdim. Aydınlatma, daha önce hiç kullanmamıştım T-5 lambalar tarafından sağlanır. Ama gerçekte mükemmel oldukları ortaya çıktı. Substratın nemini izlemek gerekir. Fidelerimi günde iki kez kontrol ettim. Fideler 5 cm yüksekliğe ulaştığında, onları küçük saksılara diktim ve kök salmaya başladılar. Birkaç hafta boyunca bu tencerelerde lambaların altında büyüdüler ve sonra onları büyük tencerelere ekledim. Sonra onları seraya aktardı ve büyümesini izledi.
Fotoğraf 3 çeşit biber gösteriyor ve sıcaklıkları Scovilla ölçeğinde ölçülüyor. Bu ölçek, kapsaisin konsantrasyonunun bir fonksiyonu olan biber biberlerinin veya diğer sıcak yiyeceklerin Scovilla ölçeği (ECU) birimlerinde sıcaklığını ölçer. Ölçek, yaratıcısı Amerikalı eczacı Wilbur Scoville'den almıştır. 1912'de keşfedilen yöntemi Scoville'in organoleptik metni olarak bilinir. İşte çeşitlerimin göstergeleri:
Adım 16: Kışın Topraksız Tarım ve Seracılık
Deneyimlerime ilgi gösterdiğiniz için teşekkür ederiz. Yazımı sadece bilgilendirici değil, aynı zamanda ilginç hale getirmeye çalıştım. Hayatımda birçok şey denedim, ama bu hobi benim için en tasarruflu ve etkili oldu. Hayatımın en zor ve acı verici yılıyla baş etmeme yardımcı oldu. Şimdi benim zevk kaynağım ve çıkışım.