Devrilme kutuları çoğunlukla halka açık catering işletmelerinde kullanıldığından, bunların uygun bir tarzda düzenlenmesi tavsiye edilir. ev yapımı ürün, Instructables'ın NortonCreations takma adı altında önerdiği, sözde şeklinde yapılır. akım (fr. toque). Bugün, şef şapkasının adı verilen çeşitlilik. Tabii ki, bu kutu aşçıların bu kapakları giydiği bir kurumda uygundur.
Master, her biri 457,2 mm çapında iki özdeş kontrplak diskinin üretimi ile tasarım üzerinde çalışmaya başlar:
Disklerden birinde, bahşiş vermek için bir yuva yapar:
Ve diğerinde - onları çıkarmak için yuvarlatılmış köşeleri olan dikdörtgen bir delik:
Kapı menteşesini kullanarak master, alt disk olan alt diske takılır, böylece kutuyu kaldırırsanız uç kendiliğinden düşmez, ancak aşağıdan tıkladığınızda açılır. Altını hafifçe kaldırarak, küçük bir asma kilit ve kilidin kendisi için kulakları altına yerleştirebilirsiniz, kutu sürekli izlenmezse bu önerilir. İzleniyorlarsa, Velcro'yu ekleyebilirsiniz, böylece kapıyı taşıdığınızda ustanın yaptığı çarpmaz. Bir kutunun silindirik kutusunu, örneğin Ceiba gibi esnek kontrplaktan yapar. Üst ve alt diskler yapıştırılır ve daha sonra bir inşaat zımbalayıcı ile sabitlenir.
Bu formda, kutu zaten kullanıma hazırdır, ancak yine de bir şef şapkasına benzemiyor. Master zımpara kağıdı ile parlatır, yavaş yavaş griti arttırır ve daha sonra ağacın oldukça ince bir kumaştan parlamaması için lekeler.
İnşaat zımbalayıcısını tekrar alarak, master silindiri bir bezle sıkıştırır, böylece kıvrımlar elde edilir, aşağıda ve yukarıda bir kenar boşluğu kalır:
Mevcut kapağın alt kısmında kıvrım yoktur, aşağıdakiler, ustaların aşağıdaki fotoğrafta ters çevrilmiş olan kutudaki bir kumaş şeridi ile aynı şeyi nasıl başardığını gösterir:
Kumaşı alttan ve üstten düzenli tutmak ve ayrıca inşaat zımbası tarafından tıkanmış zımbaların hiçbirinin görünmemesine dikkat edin. Ve sonucu aşçıya verebilirsiniz. Üstat böyle bir armağandan memnun olduğunu iddia ediyor. Ama kirlendiğinde dokuyu nasıl temizleyecek?
