Hayranları zanaat yapmaya davet ediyorum, bugün bir şef için kaliteli bir bıçak yapmayı düşüneceğiz. Bıçağın üretimi için yazar, yüksek kaliteli karbon çeliği kullandı, bıçak o kadar keskin çıktı ki kağıdı ince düz tabakalara kolayca kesebildi. Sap ahşaptan yapılmıştır, önünde pirinç perçinlerle sabitlenmiş güzel pirinç ekler vardır. Bıçak harika görünüyor, güçlü, keskin ve güvenilir, böyle bir ürün herhangi bir aşçı tarafından takdir edilecektir. Proje ilginizi çekiyorsa, daha ayrıntılı olarak çalışmayı öneriyorum!
Yazar tarafından kullanılan malzeme ve araçlar:
Malzeme Listesi:
- bıçak için karbon çeliği;
- güzel bir dokuya sahip bir ağaç (kaplamalar için);
- destek için pirinç veya bronz;
- pirinç çubuklar;
- epoksi yapıştırıcı;
- odun yağı.
Araç Listesi:
- bant taşlama makinesi;
- delme makinesi;
- freze makinesi;
- bıçağı sertleştirmek için bir fırın;
- zımpara kağıdı;
- çekiç, dosyalar ve daha fazlası.
Üretim süreci ev yapımı:
İlk adım. Bıçak profilini kesin
Her şeyden önce, iş parçasını hazırlayacağız, uygun uzunluk ve kalınlıkta çelik bir plakaya ihtiyacımız olacak. Gerekirse plakayı zımparalayın ve düzleştirin. Ardından, plaka üzerine bir bıçak profili çizin, bununla ilgili bir sorununuz varsa, bitmiş şablonu İnternet'ten indirebilir ve bir yazıcıda yazdırabilirsiniz.
Her şeyden önce, pimler ve perçinler için gerekli tüm delikleri delebilirsiniz, yazar bir delme makinesi kullanıyor.
Peki, o zaman bıçağın profilini kestik, bir bant kesme makinesinde, öğütücüde ve diğer araçlarda kesilebilir. Yazar, bir bant zımpara kullanarak fazla metali öğütür. Henüz bıçağı keskinleştirmeye ihtiyacımız yok, çünkü hala çeliği sertleştirmemiz gerekiyor.
İkinci Adım sertleştirme
Bıçak, bilemeyi tutacak şekilde temperlenmelidir. Her çelik kalitesi farklı koşullar altında söndürülür, söndürme ortamı da çelik derecesine bağlı olarak seçilir, çoğu zaman yağdır. Doğru sertleştirilmiş çelik çalmaya ve yaylanmaya başlayacak, böyle bir bıçak kırılmayacak ve bıçak uzun süre bilemeye devam edecektir.
Üçüncü Adım yamaçlar
İnişlerin oluşumuna devam ediyoruz, aşçı için bıçakta mümkün olduğunca geniş olmalı. Böyle bir bıçak ince olacak ve bıçak çok iyi kesecek. Sertleştirilmiş çeliğin aşırı ısınmaması için öğütülmesi gerektiğini bilmek önemlidir, aksi takdirde çelik tavlama gerçekleşir. Yazar bir bant zımpara kullanarak gözlerle iner oluşturur ve böylece çelik aşırı ısınmaz, onu suda ıslatırız. Sonuç olarak, mükemmel bir bıçak alırız, sadece sapı yapmak için kalır.
Dördüncü Adım desteklemek
Yazar tarafından tasarlandığı gibi, sapın önünde bir destek vardır; iki pirinç levhadan oluşur. Ayrıntıları kesiyoruz, istenen şekli veriyoruz ve delik açıyoruz. Pirinç plakaları, rolü pirinç çubuklar için uygun olan perçinlerle sabitleyeceğiz. Çubukları istenilen uzunlukta kesiyoruz, çekiçliyoruz ve bir çekiçle perçinliyoruz. Hepsi bu, destek yerinde.
Beşinci Adım Tutamak montajı
İki güzel ahşap pedi kestik, bunlardan biri hemen epoksi yapıştırıcı ile bıçağın sapına yapıştırılır. İyi yapıştırmak için metal yüzeyi zımpara kağıdı ile temizleriz. Tutkal kuruyana kadar bekleyin ve pimlerin altındaki ilk pedde delikler açın.
Sonra ikinci plaka yapıştırılır, yine tutkalın kurumasını ve delik açmasını bekleriz. Sonunda, sadece pimleri yapıştırmak için kalır.
Altıncı Adım Son dokunuşlar
Yapıştırıcı kuruduğunda, kolu dikkatlice öğütün, istediğiniz profili verin. Bunu, mükemmel bir pürüzsüz duruma kadar ince zımpara kağıdı ile ince işleme takip eder. Hepsi bu, bıçak neredeyse hazır, ağacı yağ veya epoksi yapıştırıcı ile ıslatın, böylece ahşap sudan korkmaz.
Yazar bıçağı bıçağın durumuna göre keskinleştirdi, genellikle bu tür bileme için farklı tane boyutlarında öğütme taşlarına sahip küçük makineler kullanın. Bıçak kolayca kağıdı keser, ev yapımı görünüm de harika görünür. Bu proje bitti, umarım ev yapımı hoşunuza gitmiştir. Bunu tekrarlamaya karar verirseniz iyi şanslar ve yaratıcı ilham. Fikirlerinizi ve ev yapımı şeylerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın!
