Herkese merhaba, kendiniz için bir ocak almak istiyorsanız, ancak yaşam koşulları odun kullanımına izin vermiyorsa, bu bir sorun değil, gaz üzerinde bir soba yapabilirsiniz. Bu durumda, duman, kir, kül, ne kömür ne de ateş gerekli olmayacak, sadece propanlı küçük bir silindir yeterli olacaktır.
Yazarımız böyle bir fırın yapmaya karar verdi. Vücudun temeli olarak, bir bira fıçısı kullanmaya karar verdi. Uzun süre yanmamasını ve parlak bir görünüm sürdürmesini sağlayan oldukça kalın paslanmaz çelikten yapılmıştır. Tabii ki, böyle bir fırında ekmek pişiremezsiniz, ancak pizza ve diğer hazır yemekler sorunsuz bir şekilde pişirilebilir.
Yazar tarafından kullanılan malzeme ve araçlar:
Malzeme Listesi:
- bir varil bira;
- köşe;
- kalın çelik sac;
- ateşe dayanıklı çimento;
- paslanmaz çelik çubuk;
- gaz ekipmanları için bağlantı parçaları, musluk, diş sızdırmazlık maddesi ve diğer parçalar:
- gaz silindiri.
Araç Listesi:
- ;
- ;
- .
Fırın üretim süreci:
İlk adım. Manevi kısmı yapıyoruz
Başlangıç olarak, fırının tam olarak sıcaklığı tutacak kısmını üreteceğiz. Yazarı bir bira varilinden yapıyor. Bunu yapmak için öğütücüyü alın ve namluyu kesin. Sonra tel fırçalı bir öğütücüye ihtiyacımız var. Bunu kullanarak, iş parçasını dikkatlice işliyoruz, tüm kirleri, etiketleri vb.Temizlemeniz gerekiyor. Aksi takdirde, fırın ısıtıldığında, tüm bu namlu çok sigara içer.
Sonra, çelik levhalara ihtiyacımız var, çok fazla ihtiyaç duyacaklar. Çimentonun düşmesine izin vermeyecek bir tür kaburga olacaktır. Bu kaburgaları fırının içine kaynaklıyoruz. Daha fazla olacaklarsa, ısıya dayanıklı kaplama daha güvenilir olacaktır.
Kaburgalar hazır olduğunda, çimentoyu yoğurun. Çimento, yüksek sıcaklıklara dayanması gerektiği için ısıya dayanıklı olmalıdır. Yazar çimento döküyor, bu yüzden oldukça akıcı hale getirilmesi gerekiyor. İlk olarak, yarısını dökün ve çimento sertleştiğinde başka bir tane dökebilirsiniz. Sonuç, güçlü, yüksek kaliteli bir kaplamadır. Farklı genleşme katsayılarından dolayı malzemeler soyulacak olsa bile, kaplama kaburgalar üzerinde tutulacaktır. Metalin tüm açık alanlarını sağlamlaştırmamız gerekiyor.
İkinci Adım Çerçeve imalatı
Fırının altında kesinlikle güçlü bir çerçeve yapıyoruz ve tercihen paslanmaz çelikten üretiyoruz, ancak bazı çelik kalitelerini kaynaklamakta sorun yaşayabilirsiniz. Demirli metal, ısıya dayanıklı boya ile boyanarak da kullanılabilir. Çerçeve için bir malzeme olarak yazar köşeleri kullandı. Sadece istenen boyuta kesin ve kaynak yapın.
Fırının rahat hareket etmesi için yazar bacaklara tekerlek taktı. Üst kısımda, üzerine fırının kurulduğu bir çelik sac monte edilir.
Üçüncü Adım İlk tasarım, ahşap versiyon
Yazarın sobasının ilk versiyonu ahşap üzerinde çalıştı, bunun için fırını ısıtan özel bir minyatür soba yapıldı. Böyle bir fırın, büyük kesitli kare borulardan yapılabilir. Fırın, çelik sacdan yapılmış bir tezgah üzerine monte edilir ve fırın aşağıya monte edilir, boru fırına sokulur. Ancak gelecekte, yazar tasarımı değiştirdi, şimdi gaz üzerinde çalışıyor ve ayrıca iki brülör yardımıyla zemin ısıtılıyor, bu da fırında daha kısa sürede daha yüksek bir sıcaklık elde edilmesini sağlıyor.
Dördüncü Adım Ana brülör
Her şeyden önce, yazar, alevin fırına girdiği ve onu ısıtacağı ana brülörü yaptı. Üretimi için, gaz tedarik etmek için çelik boruların yanı sıra brülörün kendisinin imalatı için daha büyük çaplı bir boru parçasına ihtiyaç vardı. Her şey tam olarak nasıl gidiyor, fotoğrafa bakın.
Beşinci Adım Yerden ısıtma ve fırın montajı (tamamlama)
Şimdi tabanın ısınmasını ayarlayacağız, bunun için yazar iki parça boru kullandı, bunların da paslanmaz çelikten yapılması en iyisidir. Borularda bir öğütücü ile oluklu delikler kesiyoruz. Brülörleri doğru yere takın, bir musluk ile bağlanırlar. Sonuç olarak, bu brülörleri sadece gerekirse açabilirsiniz. Gazın hiçbir yere geçmemesi için tüm dişli bağlantıları dikkatlice kapatın.
Fırını sabitlemek için delikli küçük çelik plakalara ihtiyacımız var. Sadece doğru yerlere kaynak yapın ve sonra cıvatayı ve somunların yardımıyla potayı tabana sabitleyin.
Sac bir fırın için, fırını kapatmanıza ve ısıtmanıza izin verecek bir kapı yapın. Çerçevenin altında bir raf da kaynak yapar, burada bir şişe takabilir veya çeşitli mutfak eşyaları yerleştirebilirsiniz. Hepsi bu, soba neredeyse hazır, uzun burunlu bir elektrikli çakmak almayı unutmayın, böylece gaz yakmak uygun ve güvenlidir.
Altıncı Adım test
Fırın hazır, test edebilirsiniz! Burada her şey bireyseldir, hepsi hamurun türüne ve kalınlığına bağlıdır. Yazar, ilk testler sırasında, alt kısmı çok sıcak olduğu için pizzalarını sadece 30 saniye içinde yaktı. Yazara göre, fırının içindeki sıcaklık 500 ° C'den fazla olabilir. Böyle bir fırın için bir fırın termometresi kurmak gerekir. Bununla birlikte, ne kadar ve hangi sıcaklıkta pizza pişirdiğinizi anlayabilirsiniz. Genel olarak, sıcaklığa bağlı olarak pizza pişirmek yaklaşık 1-2 dakika sürer. Ancak gıda ne kadar uzun hazırlanırsa o kadar iyi olur, hatırlamak önemlidir.
Sonuç olarak, yazar, bir gaz brülörü kullanırken ısı kapasitesi önemli olmadığından, koruyucu bir çimento kaplaması kullanmanın gerekli olmadığını belirtti. Ona göre, bir gaz yakıcı kullanarak, ekmek ve diğer yemekleri de pişirebilirsiniz. Ve böyle bir fırında yerden ısıtma sayesinde, bir pizza tabanını kavurma gibi bir şey kızartın. Hepsi bu, proje bitti. Umarım beğenmişsinizdir ve kendiniz için yeni bir şey buldunuz, imalatta iyi şanslar!
